主要有合作方的办公场所、会议室及相应的景区景点等旅游场所,以保证学生的实操能力得到锻炼,培养学生专业实践能力,让学生掌握相应的专业技能。
2.教学资源
作为被选为合作方,都拥有充沛的丰富工作经验的专业员工,能为缺乏社会经验的学生提供一个良好的培养机会。通过向合作方学习,能够很好地让学生感受到实践和理论的融合,调整自身的认知、提升实际应用能力以得到更快的成长。
(三)学生资源
校企合作共建产业学院,使得产学一体化的教学方式深得学生的喜爱,管理学系的学生经过课程的学习,具备相关的理论功底和人文素养,用行动践行“初期双向交流——过程学践结合——末期岗位实践”的创新型人才培养模式。入学初期由实际基地指导教师到校与学生进行双向交流,构建旅游职业的初步认识;在学生大学的学业中期,将相关课程调整为与实习同步,专业课程由学校专业教师和实习基地指导老师共同教授与职业技能训练;在学生大学的末期,根据学生意愿和自身能力特点,与实习单位双向选择,通过企业岗位实习完成学生到职场的顺利过渡。
三、管理方式
1. 旅游产业学院由院长负责,实行院长负责制。根据产业学院运作的需要,设立综合(校企合作)办公室,并配备专职的管理人员负责旅游产业学院具体工作,并明确职责分工,形成常态化工作机制,以保证学院的运作。根据实际工作需要,及时完善《广东海洋大学寸金学院旅游产业学院工作细则》,规范教学管理、教师队伍、实践场所、资金使用、资产管理、利益分配等,保障产业学院顺利运转。
2.根据校企双方的协商,对学生实践和教学的方式双方达成共识,并制定产业学院管理章程,明确产业学院董(理)事会的职能、成员组成、职责与权利内容等,确定各方主体沟通协调方式和工作规则。
四、工作成效
(一)校外进展
基于产业学院合作双方构建新型产教融合、协同育人新模式、新机制,形成与众不同、长期持续的合作模式。产业学院的设立有效地整合校内学科专业资源及行业企业教育资源,与产业契合度高。企业(湛江市旅游促进中心、湛江康辉国际旅行社有限公司、东莞市三正半山酒店)深度参与产业学院的决策、建设、教学、管理、执行等各方面,形成稳定有序的管理架构,建立产学合作的长效机制,并配套科学完备的运行制度。建设各方持续支持学院建设,并形成稳定的投入机制。
(二)校内进展
根据人才培养的目标要求,校内建立旅行社实验(实训)室、酒店管理实验(实训)室、营销实验(实训)室、管理综合实验(实训)室、ERP沙盘模拟实验(实训)室和酒店综合实验(实训)室等多个专业实验(实训)室,根据校内实验(实训)室及校外实践教学基地使用及合作的要求制定了相应的使用规则。这些校内外实验(实训)室与实践教学基地基本能满足实践教学需要。
组建了一支产教融合、协同育人的并满足旅游产业学院需要的双师型师资队伍。
五、存在的问题
(一)学校仍没有给出相应的产业学院发展与规划指导意见。学校在旅游产业学院上给予大力的支持,但是学校还没有专门为产业学院提出发展与规划的指导意见,这将不利于产业学院建设及长远的发展。
(二)学校经费预算不到位,延缓了产业学院项目建设进程。学校部分经费预算还不能按期下拨,影响旅游产业学院按计划建设。
(三)合作方对于这种模式持观望态度,担心资金的投入后,没有得到相关回报,需要尽快协商以消除顾虑,并制定合作相关协议。
六、未来建设计划
(一)创造条件正式成立旅游产业学院
(二)修订旅游产业学院旅游管理专业和酒店管理专业的人才培养方案,培养“双师型”教师队伍,满足产业学院专业教学与实践的需要。
(1)根据产业学院人才培养的需要,相应地修订并实施旅游管理和酒店管理专业人才培养方案。另外,考虑培养学生作为管理团队的成员,形成产业学院的自服务循环。
(2)建立学生个人电子档案以便及时给予个性化的指导,同时为学生配备相关导师。
(3)搭建“双向融通”的“双师型”师资队伍的联合培养平台,形成高水平的产业学院教学团队和管理团队。
(三)将学院建设成果形成项目报告、学术论文,为湛江地区的旅游业发展提供咨询服务和智库支撑。
在政府、高校、企业三位一体合作机制中,进一步探索旅游产业学院建设与运作的新机制,促进政产教深度融合的模式与实践。